この時期だけの旬な食材をふんだんに使った当店一押しの会席コースです。
* 仕入の状況により内容が変更する可能性がございます。
【 先 附 】蕗の薹 揚豆富 白味噌餡 うるい
【 前 菜 】迎春の吹き寄せ
【 御 椀 】寒鰆 霙仕立 百合根 芽葱
【 造 里 】旬魚
【 焼 物 】寒鰤の西京焼き 金柑寄せ
【 酢 変 】鰯のオイル煮梅肉和え 酢蓮 福豆
【 揚 物 】海老芋のコロッケ トリュフと白子ソース 酢橘
【 強 肴 】特選牛ロースのすき煮 源助大根 金澤一本葱
【 食 事 】新玉葱と唐墨 土鍋飯 香物 〆椀
【水菓子】干し柿の杏仁豆腐
13,200円
先付・前菜・御椀・御造り・焼物・中皿・揚物・酢物・食事・デザート
8,800円
先付・前菜・御椀・御造盛込・焼物・酢物・揚物・特選和牛料理・食事・デザート
11,000円
先付・前菜・御椀・御造・焼物・強肴・揚物・特選牛肉料理・食事・デザート
16,500円
料理長の目利きで日本各地より取り寄せた最高の食材を使った、特別な会席コースです。
どうぞお愉しみ下さい。
19,800円
営業時間
昼 11:30~15:30(L.O.14:30)
夜 17:00~23:30(L.O.21:30)
※価格は税抜表示です。
キャンセル料:前日の午前中まで0% それ以降100%を頂戴しております。
(但し繁忙期の団体様の直前のキャンセルにつきましては、100%頂戴する可能性がございます。)