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【季節限定】 迎春のおすすめ会席 ~白山~

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この時期だけの旬な食材をふんだんに使った当店一押しの会席コースです。
* 仕入の状況により内容が変更する可能性がございます。

【 先 附 】蕗の薹 揚豆富 白味噌餡 うるい

【 前 菜 】迎春の吹き寄せ

【 御 椀 】寒鰆 霙仕立 百合根 芽葱

【 造 里 】旬魚

【 焼 物 】寒鰤の西京焼き 金柑寄せ

【 酢 変 】鰯のオイル煮梅肉和え 酢蓮 福豆

【 揚 物 】海老芋のコロッケ トリュフと白子ソース 酢橘

【 強 肴 】特選牛ロースのすき煮 源助大根 金澤一本葱

【 食 事 】新玉葱と唐墨 土鍋飯 香物 〆椀

【水菓子】干し柿の杏仁豆腐

13,200円

百万石会席【全十品】

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先付・前菜・御椀・御造り・焼物・中皿・揚物・酢物・食事・デザート

8,800円

兼六会席【全十品】~ご接待に~

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先付・前菜・御椀・御造盛込・焼物・酢物・揚物・特選和牛料理・食事・デザート

11,000円

神楽坂会席【全十品】

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先付・前菜・御椀・御造・焼物・強肴・揚物・特選牛肉料理・食事・デザート

16,500円

特別会席コース【要予約】

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料理長の目利きで日本各地より取り寄せた最高の食材を使った、特別な会席コースです。

どうぞお愉しみ下さい。

19,800円

営業時間
昼 11:30~15:30(L.O.14:30)
夜 17:00~23:30(L.O.21:30)

※価格は税抜表示です。
キャンセル料:前日の午前中まで0% それ以降100%を頂戴しております。

(但し繁忙期の団体様の直前のキャンセルにつきましては、100%頂戴する可能性がございます。)

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